DÖNMEZ KARAGÖZLER, Didem. “KONUT MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ Ve MODERN MUTFAK KAVRAMININ DOĞUŞU”. PEARSON JOURNAL 7, no. 20 (Ağustos 15, 2022): 63–79. Erişim Ocak 29, 2026. https://www.pearsonjournal.com/index.php/pub/article/view/357.